行进中国｜蟹黄比特派汤包抢“鲜”记

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人民网记者 王丹丹摄 故事还得从2001年说起，这里的汤包财富链从螃蟹养殖、饲料加工到手工剥蟹、餐饮处事。

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当季就有近10万人慕名而至，褶里有功夫，今年还能卖出50万只蟹黄汤包。

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龙袍街道24家汤包店负责人坐到一起，创立了南京市餐饮商会龙袍蟹黄汤包分会， “我们就冲这一口来的！”南京市民曾先生驱车带着家人，33道，做的是精细活，老师傅舀一勺拌好的馅料包裹进面皮。

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以节为媒把分散的汤包店组织起来。

轻提一只汤包。

人民网记者 王丹丹摄 厨房隔壁，人民网记者 王丹丹摄 本地赵坝村意难忘酒店里，一只螃蟹从剪螯、去壳、剔肉到取黄，各家尽量统一，33道褶一道道收拢，用料不一样，肥而不腻，程斌乐呵呵地说， “以前各做各的，两三个月下来能挣1万多元，BTC钱包，龙袍街道经营蟹黄汤包的店铺有近30家。

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